基金

作者:Perry Santanachote来源:Laura Murray / Thrillist我开始只使用金属烹饪锅和煎锅,但今天,我是一个储备丰富的厨房小工具和玩具,我只需要找到一些被宠坏的轻浮(西瓜水龙头),有些是专业(煎饼煨),但也有一些我不能没有

如果你刚刚开始做饭,这些都是成功所需的必需品 - 你可以以50美元或更低的价格购买它们

是的,即使厨师的刀也不会伤到你的手指

更多:如何在6分钟内在杯子里制作自制的Mac'n'奶酪资料来源:Laura Murray / Thrillist Joseph Joseph Chrome Grinder:10美元与传统的大蒜压榨机不同,这种方法不会将蒜瓣粉碎成碎片

摇摆动作实际上使他们变得更好

清理是一个梦想的信用:Laura Murray / Thrillist Cuisinart Mini-Prep Plus处理器:40美元仇恨切洋葱

我也是这个家伙,是我用过的最好的40美元

它为我节省了汗水和泪水 - 那些洋葱! - 为我做了所有繁重的工作,从研磨帕玛森芝士到制作面包屑:Laura Murray / Thrillist Weber原始汉堡包印刷机:11美元无论你是制作汉堡汉堡还是咸汉堡,这个汉堡有一个可调节的尺寸为您的背部小馅饼

它甚至产生酒窝,除了可爱,防止中心在烹饪过程中膨胀,所以你的汉堡将保持美味和多汁:Laura Murray / Thrillist Calphalon Sticky Pan煎锅:$ 40芝士汉堡,煎蛋卷,烤奶酪这个不粘锅是一个必须拥有快餐,甚至需要加热和超顺畅的表面信誉:Laura Murray / Thrillist Zwilling JA Henckels厨师刀:50美元如果您只有一把刀,请确保这是厨师的刀,这是任何厨房的厨房一般切碎,切片和忍者练习

主要力量往往很难找到一个不到100美元的好厨房,但这款高碳不锈钢刀片提供了良好的价值和锐利的信誉:Laura Murray / Thrillist Lodge珐琅荷兰烤箱:50美元炸薯条,炖,烤,它甚至可以作为一个捏碗

这款重型铸铁锅是您可以拥有的最重要的炊具之一

虽然人们通常花费数百美元,你可以在亚马逊购买这个锅,只是Le Creuset信用卡的一小部分:Laura Murray / Thrillist Cuisinart Compact Deep Fryer:50美元我不好意思说我的厨房里有三个煎锅,但这是我最喜欢的一个,它的大小意味着它只需要一个Lit油来煎炸我内心的任何东西(它需要炸薯条,记录)此外,它会很快升温并有一个恒温器 - 最紧凑的油炸锅不会如果它没有火灾危险,我会把它放在我的床头柜上供应深夜大蒜薯条,但在我的桌子上感觉就像家里的信用:Laura Murray / Thrillist Lodge 12英寸铸铁煎锅: $ 37我甚至不打算存放我的铸铁煎锅,因为我每天都会使用它从牛排到整鸡到水果鞋匠可以在这个沉重的船上从炉子到烤箱无缝地烹饪它更好地获得信用:Laura Murray / Thrillist KitchenAid电动手持搅拌器:40美元立式搅拌机,h和搅拌机快速完成任务,如搅打奶油或土豆泥,和混合饼干面团信用:Laura Murray / Thrillist OXO食品秤:面粉50美元是浪费时间,特别是如果你需要直接称重搅拌碗,更重要的是,称重方法更准确

这种不锈钢秤显示很多,并且易于在盎司和克之间切换

图片来源:Laura Murray / Thrillist Joseph Joseph指数砧板:50美元为了尽量减少交叉污染,最好为新鲜食品和生肉提供单独的砧板

使用一组彩色编码砧板,您可以轻松记住使用哪种砧板

或者哪些食品信誉:Laura Murray /ThrillistWüsthof珩磨钢:25美元正如牙齿需要刷牙一样,刀需要磨练钢棒以保持刀片笔直并保持最佳性能

当您清洁珍珠白时,经常将刀磨成另一个用于12个烹饪工具,价格为50美元或更少,请访问ThrillistCOM!更多来自Thrillist:你可以自己制作6种食物(而不是购买)你可以在Facebook上制作的11种菜肴,如Thrillist:wwwfacebookcom / Thrillist也关于HuffPost: